Hombre pescando pescados y mariscos

Calendario de pesca: ¡Descubre cuándo es temporada de cada especie!

El mar, como la tierra, también tiene sus estaciones.

Cada especie de pescado y marisco tiene una temporada ideal en la que ofrece su mejor sabor, textura y calidad nutricional. Consumir producto de temporada no solo garantiza una experiencia gastronómica superior, sino que también contribuye a la sostenibilidad de nuestros océanos y a apoyar una pesca responsable.

En este artículo te presentamos un calendario de pesca mes a mes, para que sepas qué productos del mar están en su mejor momento.

calendario de pesca

𝗘𝗻𝗲𝗿𝗼 𝘆 𝗳𝗲𝗯𝗿𝗲𝗿𝗼⁣: Bacalao, mejillón, vieira y pulpo.⁣ Perfectos para platos de invierno, guisos marineros o al vapor.⁣

𝗠𝗮𝗿𝘇𝗼⁣: Continúa la temporada de bacalao y mejillón.⁣ Se suman lenguado, vieira y atún.⁣

𝗔𝗯𝗿𝗶𝗹⁣: Empieza la merluza, el boquerón. y las almejas. Termina el lenguado.

𝗠𝗮𝘆𝗼 𝘆 𝗷𝘂𝗻𝗶𝗼⁣: Gran variedad: merluza, bacalao, boquerón, atún, mejillones y langostinos.⁣ Ideal para recetas frescas y ligeras.⁣

𝗝𝘂𝗹𝗶𝗼 𝘆 𝗮𝗴𝗼𝘀𝘁𝗼⁣: Boquerón, merluza, sardina, atún, mejillón y langostinos.⁣ Época estrella para parrilladas de pescado.⁣

𝗦𝗲𝗽𝘁𝗶𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 𝘆 𝗼𝗰𝘁𝘂𝗯𝗿𝗲⁣: Sardina, mejillón, pulpo y almejas. Momento perfecto para mariscos y guisos otoñales.⁣

𝗡𝗼𝘃𝗶𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 𝘆 𝗱𝗶𝗰𝗶𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲⁣: Mejillón, bacalao, almejas y vieira.⁣ Productos ideales para celebraciones y platos festivos.

Elegir pescado y marisco de temporada no solo enriquece tu mesa con frescura, sabor y calidad, sino que también respalda una pesca responsable y ayuda a mantener el equilibrio de los ecosistemas marinos.⁣
Tu paladar lo agradecerá y, al mismo tiempo, estarás contribuyendo a un consumo más sostenible y consciente.⁣

Además, ¡tenemos una buena noticia! y es que en Sanamar el mar nos acompaña todo el año y no tienes que esperar a la temporada: nuestro pescado y marisco congelado te ofrece máxima calidad, sabor y comodidad en cualquier época.

Comentarios

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Más noticias

Pizzas

¿Todavía no conoces nuestras nuevas pizzas?

Nuestras nuevas incorporaciones han nacido para acompañar esos momentos que se quedan grabados: esa cena de viernes donde las risas

Tortilla de patata

Los 5 errores que arruinan una tortilla de patata (y cómo evitarlos)

La elaboración de la tortilla de patatas requiere una precisión que trasciende la aparente sencillez de sus ingredientes: huevo, patata,

Tosta de salmón

El picoteo perfecto: 4 tostas para resolver tus cenas con amigos

Organizar una cena con amigos o preparar un picoteo especial no tiene por qué ser sinónimo de horas en la